第二百一十五章 能温饱则不乱

    张越这辈子生来就是世家子。唯一接触过寻常人日子的也就是当初开封发大水那一回。但他心里却清楚。这吃肉对于平常人家有多难得。因此。眼见老杨头殷勤相让。他竭力推辞了一回。却仍是拗不过对方的热情。只好闷头就着牛肉啃那煎饼。

    由于是白煮没有盐。那牛又冻死了一个多月。因此那牛肉吃上去便有一种浓浓的腥膻味。可杨家父子全然不在乎。竟是又搬出了一瓮烧酒来。而家里那位做饭的女主人一直都在厨下忙活。并没有现身。照老杨头的话说。这家里有客。女人只能在灶下伺候。那随同张越前来的车夫却没有进来。要了碗热水便在门外车上就着啃馒头。

    杨老头之前刚认识张越的时候都能显露出话痨本色。这会儿几杯酒下肚。这话头就更多了:“咱们杨家当初是从山西迁过来的。那时候一条绳子串起来。谁敢不迁?刚刚搬来山东那会儿。朝廷还说什么发安家银子。发种子农具耕牛。其实都是些破玩意。这地是有的是。但全都是荒芜了多年。我和我那死去的老爹老娘日夜卖命。这才垦出了二十亩地。”

    “瘟疫挺过来了。水灾旱灾也挺过来了。但什么都没有靖难那四年打仗可怕。北边兵败。南边大军追袭。南边兵败。则是北边大军追袭。杀来杀去杀的最多的竟是百姓。咱山东也不知道死了多少人。咱们家那时候地窖修得结实。青州一带兵马少些。这才侥幸躲过。狗儿他们这些年轻人没经历过那时候的惨状。要我说。咱们既然还能过日子。就不要掺和那些神神鬼鬼的勾当”

    老杨头一席话不但让杨狗儿低下了头。张越亦是心悦诚服。好死不如赖活。这便是寻常百姓心里头那条朴实地道理。如今的山东地广人稀。像汉王鲁王这样的藩王也不过占地一千顷。土地遍地都是。怕的只是饥荒瘟疫和天灾。只要能活得下去。这天底下谁愿意造反打仗?想到这儿。他心中便更有了底。遂笑着点了点头。

    “老伯说得是。三年太平能垦多少荒地出来。能产多少粮食?要是年景好。这粮仓里渐渐地就能装满了。这牛冻死了以后还能再买。有道是兵匪一家。若是闹什么乱子。其实还是自己倒霉。若是都像您这么想。这天下还能不太平?”

    “小相公这话中听”老杨头被张越的话搔到了痒处。少不得又借机教训了杨狗儿几句。但说到这冻死地牛。他面上仍是有些黯然。“只不过我这一把年纪了。只怕是看不到攒钱买牛那一天。唉。狗儿也已经不小了。以往我挑来挑去看不中人家那些姑娘。如今咱家一下子死了两头牛。他这媳妇只怕一时半会也讨不回来。”

    张越见杨狗儿那张脸黑得如同锅底。连忙把话头岔了过去。因又问道:“杨老伯。你之前既然有两条耕牛。自然算得上是本村的殷实人家。那这村里除了官牛。还有几户人家自家养了耕牛?可还有人能像之前那个人一般出借或是租借耕牛的?”

    杨狗儿说不过老爹。便赌气埋头吃饭。这一大盘白煮牛肉几乎被他一个人吃了个干净。当下听到张越这一说。他便气鼓鼓地放下了筷子:“这村里那头官牛早就老得走不动了。谁还能指望它耕地村里张大户家里有四五头牛。却是从来不肯借。还有两家人虽说有牛。借一天却要收一百个大钱”

    “你那是享福享惯了。以前没耕牛的时候你老子我还不是凭这手脚吃饭?要说借牛。我当初那会儿还不是一样只借给妥当人?这耕牛乃是宝。自然不能随便”

    眼看这一对父子又要闹腾。张越连忙居中调停了两句。眼见杨狗儿出去了。他便又关切地问道:“杨老伯。倘若是这年年不遭灾年成好。你大约得几年才能攒下牛钱?”

    尽管多喝了几杯酒。面上已经是红通通地。但老杨头脑袋却还清醒。歪着头想了片刻。他便摇摇头道:“小相公是读书人。凡事都往好处想。就算不遭灾。这还有徭役呢这山东境内大小河流众多。这会通河可是到现在还没完全疏通好。就拿咱们旁边那条淄水来说。这河堤也是得年年修。出徭役的日子得好几个月。要攒一头牛谈何容易?就算年成好风调雨顺。攒一头牛至少也得花四五年。”

    这山东的年景果然是比河南还糟

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