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第七章 晚餐

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    把帽贝和鸡腿拿到海边来,先把帽贝外壳和里面的肉清洗一下收好。

    再拿出鸡腿,顿时犯愁了:“没热水泡过,这鸡毛怎么拔。”楚其琛试拔了几根,发现很难拔出来,或者直接断掉,索性一发狠,用刀子把鸡皮连同鸡毛一起剥下来。

    “虽然少了鸡皮很容易烤焦鸡肉,但也没办法了,没时间来慢慢来拔鸡毛了。”

    还好刀子足够锋利,不一会儿就把鸡皮剥下来,用水清洗一下没皮鸡腿上的血迹,收拾好东西,赶紧溜回火堆前。

    往火堆里添加几根干柴,楚其琛把清洗后的帽贝连壳放在篝火旁已经被烤得滚烫的石头上,等它慢慢烘烤。

    用刀子把鸡腿上一边的肉切开但又不离骨,拿出几根小树枝削尖,再削去树皮,做成粗牙签,把鸡腿肉穿起来撑开,再穿上一根长树枝,把鸡腿串插在篝火边上,让它自己烘烤。

    楚其琛满意的点了点头笑道:“搞定,标准的烧烤鸡腿做法。”

    忙完手上的功夫,才有空歇一下,坐到椰叶上剥开一个椰子,喝了几口椰子汁,缓解一下口渴。

    “哈~~~,终于得救了,累死了。”

    楚其琛长舒一口气,此时已经完全天黑了。

    “忙了一下午,终于有时间歇息了。”

    楚其琛想了下今天的行程,还是相当紧凑的,一不小心就要挨饿了。

    再看看身上的衣服,已经是脏兮兮的了,还好没有割破衣服,不然就要衣不蔽体了。

    过了一会儿,篝火前的帽贝以及鸡腿已经传来阵阵香气勾引着肚子里的馋虫,楚其琛舔了舔嘴唇,口水都快要掉下来了。

    看一下篝火前的帽贝,贝肉已经开始收缩,用树枝削成的筷子挑一下,已经可以肉壳分离,但安全起见,还是先翻过来再烤几分钟,等壳上水分都差不多干了,才夹起贝肉,也不顾得上炽热,吹几下便放入嘴中品尝。

    “嗯!!!太好吃了!”

    贝肉放进嘴中嚼几下,浓郁的海鲜味道刺激嘴里的味蕾,即使不放任何调味佐料,也鲜味十足,贝肉爽口弹牙,几乎没什么腥味。“

    半巴掌大的帽贝烤熟后缩水了一大半,楚其琛筷子不停的夹起贝肉,几乎是一口一个。

    等消灭掉这十来个后,楚其琛满足的拍了拍半饱的肚子,深深的吁了一口气。

    “爽!正!果然纯天然野生的就是好吃,以前吃的养殖鲍鱼比起来真的弱爆了。”

    再看看旁边的鸡腿,已经烤得一面泛黄,大约半熟了,便反转过来烤另外一边。

    等另一边都烤半熟了,楚其琛把鸡腿串拿起来,像BBQ那样子,放火上边转边烤,以防鸡肉烤焦。

    不一会儿,鸡腿两边都已经烤成金黄色,楚其琛用筷子试了一下,能一下刺穿,应该是差不多熟了。

    楚其琛撕下一条肉丝放嘴中尝尝:“没烧烤汁和蜂蜜,感觉没什么味道。”

    想了想,把鸡腿插到一边,把今天收获的桃金娘挑出十个左右,剥皮放到空帽贝壳内,用筷子捣碎,然后均匀涂抹到鸡腿表面,再放到火上烤,边烤还边撒点椰汁,让鸡腿不要太干。

    很快,散发出诱人香味的鸡腿便大功告成了,表面烤得金黄,夹杂着红色的果肉以及淡淡的椰汁痕迹。

    楚其琛也顾不上热,一口咬上去,顿时眼睛一亮。

    野生的火鸡由于经常跑动,肉质比笼子饲养的火鸡要结实弹牙,没有软绵绵的感觉;夹杂着鲜果以及椰汁的甜味,虽然比平常的咸味另类了点,但也是十分可口,反正楚其琛自己是根本停不下嘴来了。

    没几分钟,两三斤的火鸡腿就剩一根鸡腿骨还在被楚其琛啃咬着骨髓,肉都已经全部进他肚子了,等骨髓都差不多吸干了,才恋恋不舍的把骨渣扔进火堆毁尸灭迹。

    从玻璃瓶倒出海水清洗一下手和漱口后,再往火堆加几块劈开的木柴,楚其... -->>
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